なるべくコンロは使いたくない。
洗い物は最小限に。
材料、調味料もあるものだけ。
楽して褒められたい！
そんなズボラ思考の晩ごはんを紹介します。
例えばこちら、ご飯とお味噌汁以外は
全て電子レンジで出来ます。
・魚介とマッシュルームの温サラダ
・キャロットラペ
・鶏もものトマト煮込
・ナスと鶏の南蛮漬け
調理過程は簡単でシンプル、
材料も凝ったものは使っていませんが十分に美味しく、ご飯もお酒も進むメニューです。
心がけているのは
組み合わせ、彩り、器のチョイスです。
次回はこのあたりを紹介したいと思います！
